Ağlayan Kek Tarifi

Bugün sizlere çok sık yaptığım bir pastayı yazmak istiyorum.Küçük kardeşlerim çok seviyor bu pastayı. Bende tarifini nefisyemektarifleri.com dan almıştım. En son nişanlım geldiğinde yapmıştım bu resimlerde o zamandan:) Yapımı biraz uzun ve zahmetli gelebilir ama yerken çok hoşunuza gidecektir. Yapanlar için şimdiden afiyet olsun…

Malzemeler

4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı süt
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı kakao
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için

1 paket krem şanti
1 kase kırılmış fındık
1 paket çikolata sosu

Yapılışı : Öncelikle malzemeleri karıştırarak kek hamurunu hazırlayın ve bir kalıba dökerek fırında pişirin. Daha sonra keki fırından  alarak  soğumaya bırakın. Yeterince soğuduktan sonra üzerine kürdan yardımıyla delikler açın. 2 su bardağı ılık sütü kekin üzerine dökerek iyice çekmesini bekleyin.Bu sırada krem şantiyi hazırlayın.Hazırladığınız krem şantiyle kekin üzerini kaplayın ve üzerine bol miktarda kırılmış fındık parçaları serpin. En üste ise çikolata sosunu dökerek buzdolabında bekletin. Daha sonra servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.